Come pulire e mantenere gli arredi del ristorante

Pubblicato: venerdì 09, 2018

Come pulire e mantenere gli arredi del ristorante

Pubblicato: venerdì 09, 2018

Non è solo cibo delizioso e un ottimo servizio che consente ai clienti di tornare nello stesso ristorante; è l’ambiente, l’arredamento e l’atmosfera generale della struttura. I clienti ricordano tutti questi fattori.
I ristoranti sono i luoghi in cui condividiamo esperienze importanti – come godersi un pasto romantico con una persona cara, ritrovarsi con amici perduti o condividere un pasto in famiglia.

Pertanto, è importante ricordare che queste esperienze possono essere costruite o distrutte dalla pulizia di una location.
Gli arredi di un ristorante puliti e ben curati contribuiscono a garantire che i vostri clienti siano a loro agio, felici e che vogliano ritornare.

Fallo bene – fin dall’inizio
Acquistare gli arredi giusti è la chiave per garantire un mobili da ristorante puliti e ben tenuti. In sostanza, ci sono due cose principali da considerare quando acquisti arredi per il tuo ristorante:

• Durata: i mobili realizzati con materiali durevoli e di alta qualità resistono nel tempo. Non vorresti che il tuo cliente si sieda ad un tavolino traballante o si senta instabile sulla sua sedia. Proprio come non vorresti che si siedano su un tavolo che è stato consumato fino all’osso ma appare ancora scuro e sudicio. E’ importante selezionare arredi da ristorante che rimarranno puliti, comodi e adatti all’utilizzo per molto tempo dall’acquisto.

• Sicurezza – la sicurezza del cliente è una priorità assoluta per qualsiasi struttura ricettiva. Volete assicurarvi che gli arredi acquistati siano prodotti con la migliore qualità possibile mantenendo stile e comfort. Gli arredi testati Riga soddisfano e superano i più alti standard britannici nel settore dell’arredamento per l’industria dell’ospitalità.

Pulizia e manutenzione degli arredi del tuo ristorante

Ora che hai investito negli arredi giusti per il tuo ristorante, è il momento di iniziare a pensare alla pulizia e al mantenimento in modo che rimangano sempre alla perfezione.

Il tuo metodo di pulizia degli arredi dovrà dipendere dal tipologia di materiale e dallo scopo degli stessi. Di seguito abbiamo evidenziato alcuni suggerimenti per alcune categorie di arredi:

Arredi da esterno – gli arredi per esterno sono esposti agli elementi naturali e richiedono un detergente che protegga i materiali dall’umidità e dalla muffa. Poiché i clienti mangiano ai tavoli, è importante assicurarsi che le superfici vengano pulite regolarmente con un agente anti-batterico e le sedie vengano pulite con un detergente anti-batterico o multiuso per assicurarsi che l’abbigliamento dei tuoi clienti non si rovini da polveri o detriti legati alle condizioni meteorologiche.

Arredi in metallo – il metallo è uno dei materiali più facili da tenere pulito. Non si può sbagliare con la superficie metallica se si usa un detergente multiuso e disinfettante con un panno morbido per ridurre al minimo l’abrasione (nel tempo, l’abrasione può causare la scheggiatura o il graffio della vernice). C’è da aspettarsi un’usura naturale in un ambiente affollato. Di conseguenza, raccomandiamo di trattare e ridipingere regolarmente le superfici danneggiate per prevenire la ruggine, in particolar modo negli ambienti esterni.

Arredi in legno – macchie di cibo e segni di grasso possono risultare difficili da rimuovere dal legno non trattato.E’ consigliabile pulire gli arredi in legno con un detergente per legno e un panno morbido per evitare di graffiare. Le superfici danneggiate devono essere nuovamente trattate o verniciate per garantire una superficie liscia e pulita.

Piani per tavoli – è fondamentale garantire che i piani dei tavoli non siano solo puliti ma anche disinfettati. L’igiene del piano d’appoggio è fondamentale: dopotutto sono un posto per appoggiare cibo! Consigliamo di scegliere un buon detergente antibatterico adatto al tuo particolare materiale del piano.

Sedie – le sedie imbottite sono l’apice del comfort. UHS Group offre una vasta gamma di tessuti e pelli facili da pulire e mantenere, ideali per i ristoranti affollati. Raccomandiamo di usare un buon detergente per tappezzeria a intervalli regolari per mantenere l’aspetto nuovo. Le superifi di legno e metallo possono essere pulite usando i suggerimenti sopra indicati.

Arredi da interno – gli arredi da interno sono soggetti a urti, graffi e versamenti, motivo per cui è importante assicurarsi di selezionare arredi resistenti in grado di resistere a un ambiente affollato. Gli arredi per interni sono più facili da pulire e mantenere rispetto agli arredi per esterno e richiedono meno manutenzione, anche se è consigliabile rivedere le raccomandazioni sopra riportate per il materiale specifico di ciascun arredo.

Hai qualche raccomandazione per la pulizia o la manutenzione degli arredi da ristorante che vuoi condividere? Ci farebbe piacere sentire i tuoi suggerimenti sui social media.

Per maggiori informazioni, scarica qui la nostra guida per la manutenzione degli arredi.

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