Nel corso degli anni la ristorazione ha subito notevoli cambiamenti derivanti dalle trasformazioni culturali, innovazioni tecnologiche e sociologiche. Ora c’è un’attenzione al dettaglio quasi maniacale, il cliente entrando in un locale deve fare una vera e propria experience anche se solo durante una breve pausa pranzo. In tutta Italia ora sono sempre più presenti […]
Con i nuovi picchi caldi di temperature che durano fino ad ottobre, sembra che anche quest’anno batteremo nuovi record di caldo. Come proprietario di un ristorante o bar, potresti non essere pronto per l’afflusso di clienti che vogliono mangiare e bere all’aperto. Tuttavia, c’è ancora tempo per organizzarsi al meglio, in quanto il caldo sta […]
Pensa alla reception come volto della tua azienda. E’ una delle prime cose che un cliente vede e può creare un’impressione positiva o negativa che durerà nel tempo. Stando così le cose è essenziale creare una reception che ritragga al meglio la tua attività sotto una luce positiva. In questo blog, vi daremo dei suggerimenti […]
Lo scopo delle aree breakout dell’ufficio Una parte enorme del nostro tempo al lavoro la trascorriamo sulla nostra scrivania – questo può diventare rapidamente noioso e poco interessante. Molti proprietari di aziende stanno cominciando a rendersi conto che per motivare maggiormente i dipendenti, si dovrebbe prestare maggiore attenzione a fornire allo spazio dove si lavora […]
A quasi 2 decenni dal 21 ° secolo, stiamo rapidamente iniziando a vedere il passaggio da ambienti di ufficio rigidi a spazi di lavoro liberi e fluidi. Questo approccio si sta dimostrando utile per facilitare la creatività e la produttività dei lavoratori, con molte grandi aziende che adottano aree di lavoro aperte e spazi creativi. […]
È stato dimostrato che gli stimoli visivi alterano la percezione del gusto e dell’olfatto dei clienti. Infatti, in un articolo sul settore delle bevande, un professore di psicologia sperimentale all’Università di Oxford, Charles Spence, ha dichiarato: “L’illuminazione e la musica possono agire come condimento digitale per cibo e vino.” Tenendo questo a mente, è fondamentale […]
Se c’è una cosa che tutti abbiamo in comune, è che amiamo stare comodi e bere una bevanda calda. Che si tratti di un caffè veloce durante lo shopping del fine settimana, una riunione con gli amici, un incontro di lavoro improvvisato o un brunch domenicale pigro … un coffee shop è spesso il posto […]
Non è solo cibo delizioso e un ottimo servizio che consente ai clienti di tornare nello stesso ristorante; è l’ambiente, l’arredamento e l’atmosfera generale della struttura. I clienti ricordano tutti questi fattori. I ristoranti sono i luoghi in cui condividiamo esperienze importanti – come godersi un pasto romantico con una persona cara, ritrovarsi con amici perduti […]
Gli spazi di lavoro condivisi e collaborativi stanno crescendo in popolarità. In particolare, è probabile che le start-up e le società tecnologiche investano in spazi di lavoro condivisi invece di impegnarsi in un leasing; i vantaggi includono opportunità di rete e flessibilità finanziaria. Le aziende di tutti i settori si concentrano inoltre sullo sviluppo di ambienti collaborativi all’interno […]
I locali di birra artigianale stanno vivendo un periodo di popolarità – la maggiori parte dei paesi e delle città hanno un certo numero di micro pub, birrerie artigianali o un posto dove sedersi e bere una birra. Se possiedi, o sei responsabile della gestione di uno di questi locali, capirai che ottenere il giusto […]
Tantissime persone cercano informazioni usando Siri, Echo e Alexa technologies, perciò abbiamo deciso di metterlo alla prova! Gli abbiamo domandato qual è il miglior fornitore di arredi commerciali… vedi il video per sapere quale è stata la risposta: #SiriSaCosaèMeglio
Sei a caccia di arredi commerciali per il tuo progetto di alloggi per studenti? UHS Group ha progettato e fornito arredi moderni per strutture frequentate dagli studenti per diversi anni… vedi Nando’s ovunque? La nostra vivace linea di sedie, tavoli, divani e sgabelli può essere trovata nei luoghi commerciali in tutto il Regno Unito – i ristoranti […]
È di nuovo quel periodo dell’anno in cui si vive all’area aperta….. Vediamo una grande ispirazione dalle terrazze di Londra, dai tetti di Roma, dalle strade parigine e dal lungofiume di Colonia. Terrazze all’aperto, spazi di ristoro e angoli sociali sono tutte aree che richiedono tanta attenzione, tanto quanto l’interni…Dato che mangiare all’aperto sta diventando […]
Chi non ama il classico cibo da pub il venerdì sera dopo una giornata frenetica passata in città, o forse di metà settimana quando avete voglia di uno spuntino sfizioso? Così come il cibo, l’affondarsi in una poltrona deliziosamente comoda accanto ad una stufa a legna, ed il poggiarsi al di fuori di una luminosa […]
A partire dal modo in cui cerchiamo un nuovo mutuo o un prodotto assicurativo a come gestiamo digitalmente i nostri account tramite app mobili. I bambini stanno imparando a utilizzare un tablet prima di imparare a leggere e ogni azienda deve adattarsi a questa realtà. In effetti l’unica cosa che non sta cambiando è la […]
Un design elegante, unico nel suo genere, è fondamentale per aumentare l’appeal della tua location – i tuoi arredi devono persuadere i visitatori a catturare con uno scatto la loro esperienza. Perchè? Perchè circa 800 milioni di persone usano Instagram su base mensile. Se la tua location è creativa e focalizzata su un design memorabile, i tuoi […]
Arredando o progettando un bar, hotel, ristorante o una caffetteria è probabile che avrai bisogno di una serie di sgabelli per aumentare le sedute (e completare i tuoi arredi). Nel Gruppo UHS, fornitore leader di arredi per il settore dell’ospitalità, riconosciamo che la scelta di uno sgabello possa essere una decisione importante. Questa guida fornisce i consigli di cui hai bisogno per […]
In molti credono che basti un’ottima cucina ed un servizio perfetto per offrire una grande esperienza culinaria ai clienti, ma c’è dell’altro… Se la cucina è l’anima del locale e il cibo la sua carta d’identità, il biglietto da visita di un ristorante è la sala. E, nemmeno qui, ci si può permettere di sbagliare. Ecco quindi […]
Quando si parla di settore ristorazione/alberghiero, il futuro non è il lusso: è l’esperienza. Dal nostro punto di vista privilegiato, vediamo infatti crescere sempre di più i progetti di grandi architetti e grandi chef che si uniscono con l’obiettivo di realizzare locali unici per sensazioni ed emozioni, dove a comandare è l’esperienza interiore dell’ospite. Si […]
Abbinare i colori è una questione di gusti personali ma non solo: si deve anche tenere conto dei trend che arrivano dai grandi salone di settore, dai designer di tendenza e dall’Istituto Pantone, che studia e detta le tendenze in fatto di tinte e accostamenti. E qui la questione si fa “molto seria”. L’Istituto Pantone […]
Il 40 per cento circa dei mobili utilizzati nel settore ristorazione non sono professionali. Quando si parla di arredi professionali per bar, ristoranti e alberghi non si parla di “marketing”, ma di sostanza! Al giorno d’oggi, infatti, tutti i prodotti (dalle stampanti per Pc alle automobili) sono costruiti secondo il principio della obsolescenza programmata, cioè […]
Il design è da entrato di prepotenza nel mondo della ristorazione, ma dalla porta sul retro: quella della cucina. Forma e dimensione dei piatti, organizzazione geometrica dei cibi nel piatto, decorazioni edibili, sono ormai d’obbligo per un impiattamento che si rispetti. E, dal piatto, il design ha contagiato ogni aspetto della creazione di un locale. […]
La ruggine è il più vecchio dei nuovi arrivi: negli ultimi mesi abbiamo assistito a una vera e propria rinascita della ruggine. Gli anni di reazione chimica naturale vengono sfruttati il caratteristico color arancione scuro dall’effetto “bruciato” perfetto per tutti gli stili industriali. Ex ferramenta dall’atmosfera sbragata con muri di mattoni a vista sono l’ambiente […]
I colori attualmente più trendy della scena londinese sono il rosa e il blu inchiostro, e chiunque sia “qualcuno” a Londra li sta usando a profusione. Il rosa va su tutto Il rosa va su tutto, e a Londra lo hanno adottato anche locali leader assoluti della scena locale come Il Ned, in cui abbondano […]
Il nostro arredamento è presente in locali di ogni genere: dai pub sportivi inglesi come l’ETM Greenwood a Londra ai bar raffinati come l’Illy caffè di Montenapoleone a Milano, fino ad arrivare ai locali e i ristoranti più trendy di Roma, come il Manhattan e il Beef Bazaar. Versatilità e affidabilità Non è facile coniugare eleganza, […]
Mc Donald e Burger King sono in Italia da una trentina d’anni: non c’era ragione per cui anche la multinazionale del “settore colazione” Starbucks non dovesse entrare a sua volta nel nostro Paese. L’italiano è uso a reazioni estreme: «fa schifo» ed «è fantastico» sono espressioni che – per quanto opposte – è normale sentire […]
Cerchi un arredo bar retrò? UHS fornisce arredi bar in grado di ricreare atmosfere del passato caratterizzate da classe ed eleganza. I nostri prodotti variano da sedie a sgabelli, poltrone e divani fino ai tavoli completi o sotto forma di basi e piani componibili seconda delle necessità. UN FUTURO “ANTICO” Un arredamento retrò è essenziale […]
E’ normale per UHS tenere sotto stretta osservazione ogni tendenza del mercato e ogni nuova evoluzione in termini di arredi e design di interni. Il 2017, a nostro avviso, si caratterizza per una tendenza generalizzata a voler “portare fuori casa” il comfort: bar, ristoranti, hotel e persino centri commerciali hanno via via assunto toni più […]
Nuove magliette per il team UHS: nella “casalinga” cornice dello showroom italiano di Roma, stile minimalista ed eleganza casual si fondono in un nuovo tipo di outfit degno del miglior stile Silicon Valley. Con una differenza non da poco: il design e la solidità degli arredi UHS non è affatto “virtuale”, anzi!…
Nel settore della ricettività, i clienti sono fedeli e preferiscono i marchi “affidabili”? Tutti abbiamo un ristorante o un cibo preferito. Io, ad esempio, amo la cucina italiana, e ogni volta che cerco un posto in cui mangiare, la mia prima scelta sono i ristoranti italiani. Ma mi piace anche provare cose nuove e appena […]
Ci affascina l’idea che in un mondo in rapida trasformazione la domanda per mobili di qualità non cambi. Anzi, ora che le aziende più brillanti dedicano tante risorse allo sviluppo della creatività, del talento e della giusta atmosfera, un arredamento comodo e in grado di stimolare l’inventiva non è mai stato così importante. Ed ecco […]
Se cercate un arredamento per il vostro cocktail bar UHS è il posto giusto. Offriamo una gamma di sgabelli, sedie, tavoli, poltrone e divani di grande qualità, resistenti, solidi e dal design moderno sempre allineato all’ultima moda. Collaboriamo abitualmente con architetti e designer di tutta Europa nella realizzazione di progetti d’arredamento per ristoranti, bar, hotel […]
Forse non è molto evidente, ma – oltre agli architetti – ci sono sempre più persone che investono in pezzi di arredamento su misura. Un soggiorno progettato da voi tutto su misura, dal tipo di lampade alla forma delle sedie, non è certo cosa da poco. Ma se siete il proprietario di un locale (ristorante, […]
La settimana scorsa mi è capitato di lavorare a New York in uno spazio di co-working, spostandomi con Uber, e ordinando il pranzo su seamless.com (la versione USA di Deliveroo). Non mi ci vorrebbe molto ad abituarmi a vivere così…! Mi sono trovato tra creativi digitali, programmatori, rappresentanti di aziende internazionali, case di moda e […]
Anche nel Regno Unito c’è una crescente domanda per spazi esterni. Le aree all’aperto possono far aumentare gli introiti di un ristorante, soprattutto se sono piacevoli alla vista, ben organizzate e pulite. Visto il capriccioso clima britannico rendere gli spazi esterni esteticamente piacevoli, adatti allo scopo e adeguatamente arredati è sempre una sfida per i […]
Il futuro dei mobili non è argomento da trattare con “leggerezza” ed è per questo che noi di UHS abbiamo ampliato il nostro team di Ricerca e Sviluppo. Mentre le altre aziende sono titubanti sul da farsi, noi abbiamo realizzato l’idea di un tavolo sospeso. Questo piccolo pezzo di futuro si basa su un sistema […]
Cosa c’è di meglio che lanciarsi con entusiasmo in un nuovo progetto creativo per un’azienda brillante? La ristrutturazione di Nando’s a Oxford, un lavoro dello scorso anno, è uno dei punti forti del nostro 2016. Nando’s non voleva solo rinnovare l’arredamento del ristorante, ma aggiungere quell’inspiegabile “non so che” in grado di creare un ambiente […]
Anche se le cose non stanno proprio così, è ora di cambiare argomento. E poi continuare per la nostra strada, sicuri di noi stessi.. Noi di UHS Group abbiamo riflettuto ed abbiamo deciso che siamo un po’ ‘Britaliani’, visto che il nostro team italiano e quello britannico lavorano insieme con grande spirito di collaborazione. Quindi, […]
Siamo sempre orgogliosi di mettere in mostra i nostri mobili nei migliori ristoranti e alberghi del mondo. E non c’è dubbio che il recente progetto Nova a Londra sia un esempio particolarmente ben riuscito. Il gruppo Nova Food sta inaugurando una catena di ristoranti che una volta completata a fine 2017 includerà ben 17 nuovi […]
Valutata a circa 30 miliardi di dollari, Airbnb ora vale 7 miliardi più della principale catena alberghiera mondiale, Hilton Worldwide (23,33 miliardi di dollari USA). Vale anche quasi più di Hilton e Hyatt (6,87 miliardi di US$) combinati (30,2 miliardi di US$). Una cifra straordinaria per una società operativa solo dal 2008 e che è […]
Questo sarà sicuramente un anno positivo che stiamo affrontando con grande entusiasmo. Dopo aver concluso una serie di ottimi contratti e progetti alla fine del 2016, ci siamo avventurati nel nuovo anno con un coraggioso salto in avanti. Ci aspettano infatti grandi novità, come l’introduzione nel sito di funzionalità che porteranno l’esperienza del cliente ad […]
Il dilemma è: perché scegliere un prodotto contract e non un qualsiasi articolo online molto più economico? Tanto per cominciare, di fatto il prezzo del primo non è affatto maggiore, dal momento che a lungo termine la qualità di un prodotto contract di qualità ti costa di meno! Ma… si tratta solo del prezzo? No! […]
L’IMM Colonia è la prima fiera del 2017 dedicata all’arredamento d’interni che ci ha mostrato alcune delle tendenze che caratterizzeranno il settore dei mobili per quest’anno. La partecipazione del Gruppo UHS alla fiera IMM Colonia segna il nostro desiderio di rimanere al passo con le novità di design nel settore della ricettività. All’IMM Colonia, è apparsa un’incredibile varietà […]
Negli ultimi anni abbiamo assistito al revival della cultura retrò e vintage, un fenomeno che ha interessato soprattutto il settore dell’ospitalità. Il design di bar e ristoranti è tornato indietro nel tempo; basti pensare ai mattoni e ai tubi esposti, alla scelta del rame e di corpi illuminanti industriali. Gli accessori che arredano questi spazi […]
Dopo tanto girovagare tra cassonetti e mercati delle pulci sembra che piano piano ci si stia liberando dello stile ‘riciclo’ e di seconda mano
